Descripción
El vinagre de sidra de manzana conserva los compuestos funcionales asociados a su versión líquida, con la ventaja de una mayor facilidad de manejo en formulación. Su estandarización en acidez permite su uso en desarrollos orientados a bienestar digestivo, control de peso y salud metabólica. Este formato facilita su incorporación en cápsulas, polvos y mezclas funcionales sin comprometer su posicionamiento natural.
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